Nombre común o vulgar: Cedrón

Nombre científico o latino: Aloysia triphylla = Lippia citriodoran

El Cedrón es una planta arbustiva que puede medir entre 1,50 y 2,50 metros de altura.
Sus hojas se utilizan para infusiones teiformes y con el mate con fines medicinales, y en la industria alimenticia en yerbas compuestas y bebidas.

En su uso farmacéutico se lo encuentra integrando numerosas tisanas, incluso comprimidos, estomacales, digestivas y colagogas.

Es común en la preparación de aves y pescados, budines, masas y tortas; canapés, ensaladas de frutas, dulces, bebidas, vinagres para baño, pot-pourrís y repelentes de plagas del jardín.